Il Menù di Terra 

Antipasto caldo

Sformato di patate e pomodorino pachino

Quiche con radicchio di trevigiano e stracchino

I nostri salumi

Prosciutto crudo Marco d’Oggiono

Salame di coscia

Lonzino stagionato all’arancia su letto di rucola

Bis di Primi piatti

Risotto con mela verde e prosecco

Garganelli all’uovo alla moda Molera

Secondo piatto e contorno

Morbido di vitella in salsa saporita con asparagi

Patate al forno

Dessert

Torta personalizzata e flûte di Prosecco di Treviso

Caffè e bevande comprese

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Il Menù di Mare  

Antipasto caldo

Composta di mare su julienne di verdure al salto

Quiche con asparagi e salmone

I nostri salumi

Prosciutto crudo Marco d’Oggiono

Salame di coscia

 Lonzino stagionato all’arancia su letto di rucola 

Bis di Primi piatti

Risotto mantecato con robiola e bacon croccante

Garganelli all’uovo con fine ragù di pesce spada

 

Secondo piatto e contorno

Scaloppa di salmone gratinata al pistacchio e

 salsa allo zafferano

 Bastoncini di verdure al timo

Dessert

Torta personalizzata e flutè di prosecco Treviso

Caffè e bevande comprese