Ristorante Molera; Menù alla carta | Matrimoni | Cerimonie | Eventi

Natale 2021

Natale 2021

Natale 2021

€ 60.00 compreso vini e bevande

 

Menù Natale 2021

Antipasto

Flutè di bollicine ,analcolico alla frutta con stuzzichino di benvenuto

Guazzetto di moscardini con polenta bianca

Rosa di Culatello con crema di mascarpone

Tartare di carne salada su scarola,olive taggiasche e mandorle

Cotechino in sfoglia con porcino e fonduta di Monte

Piccolo flan con cime di rapa e pane tostato all'acciuga

**

Primi piatti

Il risotto alle erbe fini,pomodoro confit e buròla croccante

Raviolacci al pecorino con salsa all'amatriciana

**

Secondo piatto

Medaglione di Vitello con salsa California

Tortino di patate e zucca

Bouquet di verdure

**

Dessert

Morbida chantilly con frutti rossi

accompagnato con flutè di Moscato d'Asti 

 

Espresso e cubi di panettone

 

Per i più piccoli sarà disponibile un menù semplice alla carta 

E' possibile richiedere menù personalizzato per allergie alimentari !

 

 

 

 

 

 

 

La Location del Ristorante Molera

Location

ENTRA