Componete il vostro menù
Menù per comunione e cresime
Gli antipasti di mare
Spiedino di Code di gamberi su verdurine saltate
Soppressa di polipo con emulsione di limoni
Foglie di salmone marinato all’aneto
Gli antipasti di terra
Prosciutto crudo e ventagli d’ananas
Prosciutto cotto
Salame di coscia
Carpaccio di magatello di manzo e grana
Tortino rustico tiepido
I primi piatti
Risotto sfumato al prosecco e asparagi
Scialatielli con salsa “Molera”
Ravioloni al bacon croccante, pesto di salvia e parmigiano
I secondi piatti
La noce di vitello agli aromi
Tagliata di manzo all’olio aromatizzato
Patate cotte al forno
Il dessert
Macedonia con gelato
Torta chantilly e flut spumante
Caffè Vino acqua e bibite