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Menù Menta

Menta

Menù Menta

€ 75

Gli aperitivi alcolici e analcolici serviti

 a buffet in giardino o in terrazza

La ruota di parmigiano all’escavador

Gli sformatini fantasia

Le bruschette rustiche e con pomodoro

La pagnotta imbottita con il salame

I filoncini di pane con il prosciutto dolce M. D’oggiono

Le sfogliatelle tiepide

I frittini assortiti

La polentina in cocotte (servita dal paiolo direttamente)

 

Al tavolo: gli antipasti di mare

Cocktail di gamberi in salsa rosa

Insalata di piovra con patate, pomodorini e sedano

Petalo di salmone marinato all’aneto

 

I primi

Il risotto mantecato al prosecco con asparagi

I garganelli al salmone e julienne di zucchini

 

I secondi

Tagliata di manzo con radicchio e grana

Patate rosticciate

 

Sorbetti buffet

 

I dessert

Fragole al fiordilatte

Torta nuziale

Caffè e il digestivo