Pranzo di Pasquetta 2020
Menù degustazione a scelta,compreso vino e acqua € 35.00
Per i più piccoli Menù dedicato € 12.00
dalle ore 12,30
- 05/03/2020 - 22/04/2020
Lunedì dell'Angelo menù 2020
Menù degustazione di mare o di terra
Menù di mare:
Antipasto : Trittico di mare
Primo piatto : Chicche di patate al salmone fumè
Secondo piatto : Turbante di pesce ripieno di broccoli a graten
Dessert a scelta
Menù di Terra :
Antipasto : Carpaccio di carne salada al profumo di tartufo
Primo piatto : Risotto mantecato al barolo con pecorino do Pienza
Secondo Piatto : Fesa di maialino in agrodolce con verdurine spadellate
Dessert a scelta
Menù vegetariano:
Antipasto : Soufflè dell’orto con crudo di pomodorino pachino
Primo piatto : Risotto rosa allo zola
Secondo piatto : Graten di zucca, carciofi e casera
Dessert a scelta
Dessert a scelta: Tortino cioccolato con cuore al pistacchio - Panna cotta alla fragola
Vini a scelta : Ortrugo Colli Piacentini - La Quercia . Barbera D'Asti - Cantina Bosio
Proposta per i piu' piccoli
Prosciutto Cotto o crudo
Pasta con condimento a scelta
Cotoletta Di Pollo e patate
Bevanda
