Natale 2021
€ 60.00 compreso vini e bevande
- 25/12/2021
Menù Natale 2021
Antipasto
Flutè di bollicine ,analcolico alla frutta con stuzzichino di benvenuto
Guazzetto di moscardini con polenta bianca
Rosa di Culatello con crema di mascarpone
Tartare di carne salada su scarola,olive taggiasche e mandorle
Cotechino in sfoglia con porcino e fonduta di Monte
Piccolo flan con cime di rapa e pane tostato all'acciuga
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Primi piatti
Il risotto alle erbe fini,pomodoro confit e buròla croccante
Raviolacci al pecorino con salsa all'amatriciana
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Secondo piatto
Medaglione di Vitello con salsa California
Tortino di patate e zucca
Bouquet di verdure
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Dessert
Morbida chantilly con frutti rossi
accompagnato con flutè di Moscato d'Asti
Espresso e cubi di panettone
Per i più piccoli sarà disponibile un menù semplice alla carta
E' possibile richiedere menù personalizzato per allergie alimentari !
